المزارع العائلية العضوية في السعودية: ما تقوله أرقام التعداد الزراعي 2023

المزارع العائلية العضوية في السعودية جزء من قطاع عضوي ما زال صغيراً مقارنة بالزراعة التقليدية، لكنه موثق بالأرقام: فبحسب نتائج التعداد الزراعي 2023 الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء بلغت مساحة الزراعة العضوية في المملكة 23 ألف هكتار، وبلغ إنتاجها من المحاصيل 95 ألف طن في العام نفسه. أما عبارة «ثورة خضراء» فوصف تسويقي، والأدق أنه قطاع ناشئ تدعمه خطة حكومية وبرامج ريفية.

في هذا المقال نعرض ما تقوله البيانات الرسمية عن الزراعة العضوية، وما الذي قدمته الدولة لدعمها، وكيف تستفيد منها الأسرة الريفية، مع التنبيه إلى ما لا تتوفر عنه أرقام منشورة.

كم تبلغ مساحة الزراعة العضوية في السعودية؟

تُظهر نشرة التعداد الزراعي 2023 أن إجمالي مساحة الزراعة العضوية بلغ 23 ألف هكتار، موزعة على النحو التالي:

ومعنى ذلك أن الزراعة العضوية في المملكة تقوم أساساً على الأشجار المعمرة والنخيل، لا على الخضروات الموسمية. وتعرض النشرة توزيع المساحة العضوية في شكل بياني على أربع فئات: الأشجار الدائمة، وأشجار النخيل، والأراضي المراحة، والمحاصيل الأخرى، وهو ما يعطي صورة أوضح عن طبيعة هذا القطاع.

ما حجم الزراعة العضوية مقارنة ببقية القطاع الزراعي؟

لفهم الحجم الحقيقي، قارن الرقم العضوي ببقية أرقام التعداد نفسه لعام 2023:

• المساحة المزروعة بالحبوب بلغت 331 ألف هكتار، وشكّل القمح منها 63.4%.
• الخضروات المكشوفة زُرعت على 88.7 ألف هكتار.
• الخضروات داخل البيوت المحمية شغلت نحو 7 آلاف هكتار، في أكثر من 121 ألف بيت محمي، بإنتاج 721 ألف طن.

أي أن الزراعة العضوية بمساحتها البالغة 23 ألف هكتار أكبر من مساحة البيوت المحمية، لكنها أصغر بكثير من مساحة الحبوب والخضروات المكشوفة. وهذا يترك مجالاً واسعاً للنمو، خصوصاً للمزارع الصغيرة.

ما خطة الزراعة العضوية التي أطلقتها الحكومة؟

أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عام 2018 خطة عمل للزراعة العضوية وافق عليها مجلس الوزراء، وخصصت لدعمها 750 مليون ريال (200 مليون دولار)، بحسب ما نقلته صحيفة عرب نيوز. وحدد وكيل الوزارة حينها أهداف الخطة:

• زيادة الإنتاج العضوي بنسبة 300%.
• توفير غذاء آمن.
• زراعة مستدامة وعالية الربحية تكون مورداً مهماً للاقتصاد الوطني.
• دعم المزارعين العضويين بوسائل مختلفة بوصفهم جزءاً أساسياً من الخطة.

ولم نجد في المصادر التي راجعناها تقييماً رسمياً منشوراً يبيّن هل تحقق هدف الـ300% بالكامل. لذا فالرقم الحالي الموثق هو ما أورده التعداد الزراعي 2023.

كيف يدعم برنامج «ريف السعودية» الأسر الريفية؟

برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة «ريف السعودية» يعمل مع وزارة البيئة والمياه والزراعة على رفع إنتاجية صغار المنتجين في الأرياف. ومثال ذلك برنامج تربية وإكثار نحل العسل الذي أعلنته الوزارة، والذي تضمن:

• تحقيق نحالين نموذجيين إنتاجية بلغت 200% عند تطبيق الممارسات الجيدة.
• اعتماد ممارسات منها إدارة المناحل و«التربية العضوية للنحل»، مع إعداد كراسة لنشرها.
• خطة لثمانية مراكز لإكثار ملكات النحل في جازان ونجران وعسير والباحة ومكة المكرمة والمدينة المنورة وحائل وتبوك.
• استهداف إنتاج خمسة آلاف ملكة نحل سنوياً في كل مركز.

ويوضح هذا المثال كيف تلتقي الزراعة العضوية بدخل الأسرة الريفية: ممارسة إنتاجية منخفضة المدخلات الكيميائية، يمكن أن تُدار على نطاق عائلي، وتجد سوقاً لدى المستهلك الباحث عن منتج طبيعي.

لماذا ترتبط المزارع العائلية العضوية بالأمن الغذائي؟

الأمن الغذائي لا يعني إنتاج كل شيء محلياً، بل ضمان غذاء آمن ومتنوع ومستقر. والخطة العضوية نفسها وضعت «توفير غذاء آمن» ضمن أهدافها. وتسهم المزارع الصغيرة في ذلك بطرق عملية:

• تنويع مصادر الإنتاج بدل الاعتماد على عدد محدود من المزارع الكبيرة.
• إمداد الأسواق المحلية القريبة بمنتجات طازجة.
• الحفاظ على زراعات تقليدية كالنخيل والأشجار المعمرة التي تمثل أغلب المساحة العضوية.
• خلق دخل للأسر في المناطق الريفية.

وتنشر الهيئة العامة للإحصاء أيضاً بيانات عن الثروة الحيوانية في التربية العضوية، مثل أعداد الأبقار والضأن والماعز والطيور وخلايا النحل العضوية وتحت التحول لعام 2023، ما يدل على أن النشاط العضوي لا يقتصر على المحاصيل.

كيف تبدأ أسرة مزرعة عضوية صغيرة؟

1. اختر محصولاً يناسب منطقتك؛ فالبيانات تبيّن أن الأشجار المعمرة والنخيل تشغل معظم المساحة العضوية.
2. تواصل مع فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقتك لمعرفة متطلبات الإنتاج العضوي وشهادته.
3. اسأل عن برامج الدعم الريفي المتاحة لصغار المزارعين والنحالين في منطقتك.
4. ابدأ بمساحة صغيرة، ووثّق ممارساتك من البداية، فالإنتاج العضوي يقوم على تتبع المدخلات.
5. ابحث عن قنوات بيع مباشرة، مثل الأسواق المحلية ومنافذ الأسر المنتجة.

ما الذي ينبغي الانتباه إليه؟

في المقابل، لا تتوفر في البيانات الرسمية التي راجعناها أرقام عن عدد «المزارع العائلية» العضوية تحديداً، ولا عن عدد الأسر المنتجة العاملة فيها. فالتعداد يقيس المساحة والإنتاج، لا نوع المالك. لذلك تعامل بحذر مع أي مقال ينسب أعداداً كهذه لجهة رسمية دون رابط.

كما أن وصف المنتج بأنه «عضوي» عند البيع قد يتطلب اعتماداً أو شهادة، فاسأل فرع الوزارة عن المتطلبات قبل أن تطبع أي ملصق. وخطة 2018 مضى عليها وقت، فتحقق من البرامج السارية اليوم قبل أن تبني عليها قراراً.

الخلاصة لك: الزراعة العضوية في المملكة قطاع حقيقي بحجم 23 ألف هكتار، يقوم أغلبه على الأشجار والنخيل. وإن كنت تفكر في مزرعة عائلية عضوية، فابدأ من فرع الوزارة في منطقتك، ومن البرامج الريفية القائمة، لا من الوعود العامة.

الأسئلة الشائعة

كم مساحة الزراعة العضوية في السعودية؟

بلغت 23 ألف هكتار في 2023 بحسب التعداد الزراعي الصادر عن الهيئة العامة للإحصاء.

كم يبلغ إنتاج المحاصيل العضوية في المملكة؟

95 ألف طن في 2023، شكّلت الأشجار الدائمة 70.9% منها.

ما أهداف خطة الزراعة العضوية الحكومية؟

زيادة الإنتاج العضوي 300% وتوفير غذاء آمن وزراعة مستدامة مربحة، مع دعم قدره 750 مليون ريال أُعلن عام 2018.

هل توجد أرقام رسمية عن عدد المزارع العائلية العضوية؟

لم نجد أرقاماً منشورة بهذا التصنيف؛ التعداد يقيس المساحة والإنتاج العضوي لا نوع المالك.

ما علاقة برنامج ريف بالزراعة العضوية؟

يدعم برنامج ريف صغار المنتجين، ومن ممارساته المعلنة التربية العضوية للنحل ضمن برنامج إكثار نحل العسل.